انواع الدقيق التي تعتبر بديل خبز القمح لمن لديهم حساسية ...
بدائل خبز القمح : 1 طحين الأرز الأسمر الكامل غير المقشور ، مغذي و غني بالألياف و المعادن ، من الأفضل طحن أو شراء كميات صغيرة منه وعدم تخزينه لفترة طويلة ، طعمه قوي و لذيذ لذلك غالباً يستخدم بفرده .