RESPIRASI
•Hasil pembagian produksi CO 2 dengan O 2 yang digunakan selama respirasi •Mengindikasikan jenis substrat yang digunakan RQ = 1 gula RQ > 1 asam RQ < 1 lemak/protein RESPIRASI AEROBIK C 6 H 12 O 6 + 6O 2 + 38 ADP +38 Pi → 6CO 2 + 44H 2 O + 38 ATP RESPIRASI ANAEROBIK C 6 H 12 O 6 → 2C 3 H 6 O 3 + 2 ATP + CO 2 + energi •Kecepatan respirasi menggambarkan aktivitas metabolik .